آخر المواضيع


انت غير مسجل في المنتدى. للتسجيل الرجاء الضغط هنــا
الايميل:

العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2014 أكلات معجنات حلويات 2014

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-16-2011, 07:02 PM   رقم المشاركة : 1
Nemo_95
عضو vip
 
الصورة الرمزية Nemo_95





افتراضي طريقة بلح الشام بالسميد بدون بيض

بسم الله الرحمن الرحيم

الشام , بأي , بالصور , بلح , طريقة , عمل طريقة عمل بلح الشام بالصور طريقة عمل بلح الشام بالصور بلح الشام حلويات لذيذة وصفة بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام:


طريقة بلح الشام بالسميد بدون


القادير
********
كوب ونصف دقيق
نصف كوب نشا او دقيق سميد ناعم
ربع كوب سمن او زبدة او زيت
4 بيضات
1كوب ماء
ملعقه كبيرة بيكنج بودر
قانيليا
ذرة ملح
زيت للتحمير

الشربات
********
2كوب سكر
2كوب ماء
عصير نصف ليمونه

طريقة عمل الشربات
******************
يوضع السكر مع الماء على النار حتى يغلى ثم يضاف عليه عصير نصف ليمونه ونتركه الى ان يصير قوامه شويه متماسك يعنى مش خفيف او او تقيل اوى


طريقة بلح الشام بالسميد بدون

الطريقة
***********
يوضع الماء والزبده او السمنه او الزيت فى وعاء على النار حتى الغليان
فى اناء آخر يتم خلط الدقيق مع النشا مع ذرة الملح
بعدها نضيفهم للخليط السابق على النار مرة واحدة
ونقلب جيدا حتى تتكون عندى عجينة لينه
ثم يرفع من على النار
نتركها دقائق لتبرد
ثم نضع عليها اول بيضه ونعجنها جيدا حتى تختفى آثار البيض
ولا نضع البيضة الاخرى الا بعد التأكد من اختفاء آثار البيضة الاولى ونضع الفانيليا
وهكذا باقى البيض
يصب العجين فى كيس حلوانى ببلية خاصة ببلح الشام
يوضع الزيت على النار ويكون دافئ حتى لا يستوى بلح الشام من الخارج ويكون قلبه عجين..
ونبتدى نضغط على الكيس بالقرب من الزيت ونقص بلح الشام اللى بينزل من الكيس بمقص لسهولة القلى بسرعه
يترك حتى يحمر ونطلعه من الزيت مباشرة على الشربات البارد
وبعدين نقدمه ممكن نرش عليه جوز هند او كريم شانتيه

'vdrm fgp hgahl fhgsld] f],k fdq hgahg fhgsld] f],k 'vdrm

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 صور سيارات هيونداى كيوت 2012 - احلى لون للسيارات الهيونداى 2012
0 صور سيارات فيرارى كيوت 2012
0 صور سيارات عالمية 2012 - اجمل صور سيارات فى العالم - صور سيارات كيوت 2012
0 سيارات 2012، سيارات فخمة صور سيارات 2012
0 صور سيارات بنات 2012 - احدث صور سيارات بناتية 2012
0 صور اغلى عشر سيارات بالعالم 2012
0 اف جي تويوتا كروزر 2012

  رد مع اقتباس
قديم 09-17-2011, 02:49 AM   رقم المشاركة : 3
شآدن نجد ..
عضو vip
 
الصورة الرمزية شآدن نجد ..
افتراضي رد: طريقة بلح الشام بالسميد بدون بيض

بسم الله الرحمن الرحيم

عواااااااااااااااااافي يالغلااااااااااااااا


ماننحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرم ..

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 بآك يَ احلى مُنتدى ..
0 ماهي أكثر الجروح ألما برايك ؟؟؟
0 ((اذا كانت حياتك قصه ماهو عنوانها؟؟؟))
0 ياللي زعلت ...
0 والله يا ضحكته عجز اطوفها . . |~
0 فقط لـ الغالين ,,حبيب ’’ حبيبه ,, اهدي البيت اللي تحبه :)
0 شاركنا بـ رأيك ..

  رد مع اقتباس
إضافة رد
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة بلح الشام بالسميد بدون بيض
اكبر واضخم موسوعه عن احلى الكيكات والحلوى بالصور


الكلمات الدلالية (Tags)
الشال, بالسميد, بدون, طريقة

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:27 AM.



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

يمنع العلاقات بين الجنسين ونبرأ ذمتنا من ذالك واي مخالفة سوف نتخذ الاجراء المناسب

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.