آخر المواضيع


انت غير مسجل في المنتدى. للتسجيل الرجاء الضغط هنــا
الايميل:

العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2014 أكلات معجنات حلويات 2014

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-14-2012, 03:02 AM   رقم المشاركة : 1
مزيونة هانم
عضو vip





افتراضي طريقة عمل البرك التركي بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل صينية برك الجبنة التركية بالصور،طريقة عمل صينية برك البرك التركي البرك التركي طريقة عمل البرك التركية طريقة البوريك التركي باللحمة








المقادير


باكيت
عجينة الكلاج(البقلاوة) حجم 500 غ
ربع كيلو جبنة فيتا
ربع كيلو جبنة عكاوي (محلاة نص تحلية)(اختياري)
نص كوب بقدونس طازج مفروم
ربع كوب
زيت نباتي
كوب ونص حليب سائل
1م.ك خل ابيض
2 بيضة (انا استخدمت وحدة بس)
فلفل اسود

رشة ملح
سمسم للزينة
قطع زبدة صغيرة



الطريقة


نحضر صبق خاص بالفرن وندهنه بقليل من
الزبدة.
نجهز مزيج
البيض والحليب والزيت والخل والملح والفلفل الاسود بخلطهم جيداا مع بعض..



طريقة عمل البرك التركي بالصور

نجهز قطع الكلاج بقصها حسب حجم الطبق الباكيت به حوالي 12 رقاقة..
نقسمها بالتساوي ..

طريقة عمل البرك التركي بالصور

باستخدام الفرشة ندهن رقاقة الكلاج بخليط البيض والحليب جيداا ثم تصف بالطبق..
تكرر العملية -6 مرات (حسب الرقاقات التي تفضليها)
في كل مرة ندهن الرقاقة المضافة بالخليط..
ادهنيها جيدا بخليط
البيض حتى لو اضطريتي لاستخدام اليد بدل الفرشة

طريقة عمل البرك التركي بالصور

تقطع
جبنة الفيتا وتصف فوق الرقاقات (جبنة الفيتا مالحة فانتبهي لذلك)
ثم يفرم
البقدونس فوقها..

طريقة عمل البرك التركي بالصور

كخطوة اختيارية صفي شرايح جبنة العكاوي النص محلاة والقابلة للذوبان
فوق الفيتا..

طريقة عمل البرك التركي بالصور

نعود ونصف رقائق الكلاج بعد دهنها بمزيج البيض والحليب فوق
الجبنة
كما فعلنا بالاول..

طريقة عمل البرك التركي بالصور

ترش بالسمسم وتقطع مربعات ثم نضع شرايح زبدة

طريقة عمل البرك التركي بالصور

نخبز ب
فرن محمى مسبق وعلى درجة 180 درجة الى ان تحمر اطرافها
ثم نحمرها من اعلى..

طريقة عمل البرك التركي بالصور

وهون اكبر

طريقة عمل البرك التركي بالصور

تترك لتدفىء قليلا ثم تقطع مرة اخرى وتقدم شبه
ساخنة..

طريقة عمل البرك التركي بالصور

الف صحة وهناا


'vdrm ulg hgfv; hgjv;d fhgw,v hgjv; hgjv;d fhgw,v 'vdrm

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 عطور لانكوم 2012 ,عطور لانكوم الجديدة
0 فالنتينو 2012 ,عطر فالنتينو
0 ساعات قوتشي 2012 ,ساعات قوتشي الاصلية
0 عطر قوتشي فلورا
0 عطر قوتشي 2012 ,عطور قوتشي الجديده
0 شنط قوتشي 2012
0 شنط برادا 2012 ,شنط برادا الجديدة اصلية

  رد مع اقتباس
قديم 02-20-2012, 07:53 PM   رقم المشاركة : 2
مملوح الشرقية
التميز
 
الصورة الرمزية مملوح الشرقية
افتراضي رد: طريقة عمل البرك التركي بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

يمي يمي يمي


رووووووووووووووعه

يسلموووووو يالغلاااا

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 هل يمكن الوصول للحقيقة
0 الشخص المحطم
0 لو تحطي او تشيلي غشوتك
0 وداعـة الله مـابـقـى للـغـلا روح
0 اللي يعرف منتجع او شاليه بمسبح خاص بالكويت يفيدنا
0 جيتك يا خالد بالمصقع ههههههههههههه
0 يومياتي امس بالمطبخ

  رد مع اقتباس
إضافة رد
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل البرك التركي بالصور
طريقة عمل حلويات بالصور ,كيفية عمل حلويات بالصور
طريقة عمل حلى بالصور , طريقة عمل حلا بالصور
طريقة عمل الملوخية بالجمبرى بالصور
طريقة عمل المطبق السعودي بالصور
طريقة عمل المعجنات بالصور - كيفية عمل معجنات


الكلمات الدلالية (Tags)
الترك, التركي, بالصور, طريقة

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:21 AM.



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

يمنع العلاقات بين الجنسين ونبرأ ذمتنا من ذالك واي مخالفة سوف نتخذ الاجراء المناسب

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.