آخر المواضيع


انت غير مسجل في المنتدى. للتسجيل الرجاء الضغط هنــا
الايميل:

العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2014 أكلات معجنات حلويات 2014

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-28-2012, 08:02 PM   رقم المشاركة : 1
أميرة الزهور
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية أميرة الزهور





افتراضي حلويات ليبية , طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة الكعك

بسم الله الرحمن الرحيم

حلويات ليبية بالصور،طريقة عمل حلويات ليبية ،خطوات تحضير حلويات ليبية شهيه








دوبله



المقادير
كوب زبده
كوب نشاء
4\3 كوب سكر ناعم
صفاربيضه +بيضه كامله
فانليا
ملعقه صغيره B.P

ما يعجنها من الدقيق






الطريقه
تخفق الزبده مع صفار البيض والبيضه الكامله وسكر الناعم حتى يصبح مثل الكريمه,وبعدها يعجن بالدقيق الي صبح عجينه سهلة التشكيل





الحشوه
بندق محمص





التغليفه
شوكلاته بيضه
شكولاتة بنيه



واتركم مع الصور



يتم تغليف كل حبة بندق بالعجينه




حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



وهذا شكل البسكوت بعد اخراجه من الفرن




حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



يتم تغليف حبة البسكوت بالشكولاتة
حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



ثم تلصق بجانبها حبه تانيه مغلفه



حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



واخير تلصق الحبه الثالثة



حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



وهذا الشكل النهاثي بعد تزينه بخطوط من الشكولاتة البنيه




حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



ملاحظه ممكن عكس الالوان وذلك بتغليف البسكوت بي اللون البني والخطوط باللون الابيض



غريبة التمر



هذا نوع من الغريبة لذيذ جدا ,غريبه محشيه بالتمر





كوب سمن سائح
نص كوب زيت
ربع كوبحليب علب
ربع كوب سكر ناعم
فانليا
ملعقه صغيره B.P
دقيق على حسب العجينه





الطريقه
يضرب السمن والزيت ثم الحليب مع الخفق الي تصبح مثل الكريما,وبعد ذلك تضاف الفانليا وBP مع الدقيق الي تتماسك العجينه ويسهل تشكيلها.





الحشو
تمرمعجون
قرفه
يعجن الدقيق مع قليل من القرفه





للتزين
سكر ناعم





تقخذ قطعه من العجينه وتحشه بالتمر وتشكل على حسب الرغبه وانا شكلتها بشكل السطواني





وهذي الصور





حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



واتمنى ان تنال اعجابكم
المقروض الليبي



من اشهر انواع الحلويات في ليبيا ,بذات في الاعياد والافراح ضروري من تواجده





اتركم مع المقاديروالصور





المقادير





كيلوا سمدينا (هوالسميد الرقيق)
ربع كيلو دقيق
كوبان زيت زيتون ساخن لدرجة الغليان
ملعقه صغيره B.P
ماء للعجن معها ماء زهر او عطر





ملاحظه يجب ان يكون الزيت ساخن جدا





الحشوه





تمرمعجون بالقرفه





للزينه
سمسم او حب الحلوه
عسل يفضل الطبيعي او عسل الشفاء





الخطوات





ارجو ان تقبلوا اعتذا لعدم توفر الصور الاخيره للخطوات
حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



حلويات ليبية طريقة عمل الكعك



تاخذ كميه من السمدينا المبسس بالزيت ويعجن بالماء المخلوط بماء الزهر او العطر الي ان تتكون عجينه ليست رطبه ولا يابسه
تفرد العجينه وتحشه بالتمر بعده تلف تاخذ شكل اسطوني (نفس خطوات عمل الكليجه)
وبعدها تقطع الي قطع وتنقش بالمنقاش
وبعدها يرص في الطاجين ,يجب ان يرص بجانب بعض بدون فراغات
ويدخل الفرن ويحمر من تحت ومن فوق وبمجرد خروجه من الفرن يجب سكب العسل الساخن عليه ويترك لعدة ساعات في العسل.






وهذا الشكل النهائي




حلويات ليبية طريقة عمل الكعك

pg,dhj gdfdm < 'vdrm ulg hg;u; hggdfd hglhgp fhgw,vKhg;u; o',m fo',m Hpj[j hglhgd hggdfd hg;u; fhgw,vKhg;u; fo',m pg,dhj

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 الدونات - طريقة عمل الدونت المحشى
0 ديكورات حمام 2013 ، صور ديكورات حمام 2013 ، حمام 2013 ، صور حمام 2013
0 غرف نوم كلاسيك خفق , صور غرف نوم كلاسيك للازواج
0 حلويات بالصور ,طريقة عمل اشهى الكيكات بالصور ,حلويات سريعه بالصور
0 حلويات شهية بالصور،طريقة عمل احلى الحلويات والكيكات بالصور،حلويات خطوة بخطوة -
0 المسؤلية بين الحريه والالزام
0 عامل كما تعامل

آخر تعديل بواسطة أميرة الزهور بتاريخ 05-28-2012 الساعة 08:13 PM .
  رد مع اقتباس
قديم 06-16-2012, 04:38 PM   رقم المشاركة : 3
مملوح الشرقية
التميز
 
الصورة الرمزية مملوح الشرقية
افتراضي رد: حلويات ليبية , طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة الكعك

بسم الله الرحمن الرحيم

موضوع جميل ووصفه حلووه

يعطيك العاااافية

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 هل يمكن الوصول للحقيقة
0 الشخص المحطم
0 لو تحطي او تشيلي غشوتك
0 وداعـة الله مـابـقـى للـغـلا روح
0 اللي يعرف منتجع او شاليه بمسبح خاص بالكويت يفيدنا
0 جيتك يا خالد بالمصقع ههههههههههههه
0 يومياتي امس بالمطبخ

  رد مع اقتباس
قديم 06-16-2012, 07:05 PM   رقم المشاركة : 4
نانا ♥♥
البرنسيسة نانا ^_^
 
الصورة الرمزية نانا ♥♥
افتراضي رد: حلويات ليبية , طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة الكعك

بسم الله الرحمن الرحيم

وصفات روووووووووووووعة

يسلم ايديكي يا عسل

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 مجموعة اطلالات متنوعة لعارضة الازياء الآسيوية كريز
0 منتهي الجمال والاناقه
0 أم ترسم لوحات فنية لأبنائها على منديل الطعام !
0 مهرجان ابداع لوحات طباشيرية ثلاثية الأبعاد
0 مهرجان لوحات طباشيرية بأفكار إبداعية في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية
0 بالصور..شبيه ميسي أردني الجنسية
0 الكمبيوتر يفصل و يعيد التشغيل لحاله

  رد مع اقتباس
قديم 06-20-2012, 06:33 AM   رقم المشاركة : 5
ربووش
عضو جديد
افتراضي رد: حلويات ليبية , طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة الكعك

بسم الله الرحمن الرحيم

الااااااااه الااااااااااهه
كيكك خطططير ..
مشكورهه ع‘ الموضوع الممميز

ولا تحرمينآ من أبدآعكك

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 06-20-2012, 09:12 PM   رقم المشاركة : 6
][ شامخ الهامه ][
عضو vip
 
الصورة الرمزية ][ شامخ الهامه ][
افتراضي رد: حلويات ليبية , طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة الكعك

بسم الله الرحمن الرحيم

تسسلم هاليدين


يعطيك ألف عافيه

شاكر لك

,,,

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 فندق على جزيرة خاصه في المالديف ...
0 صاحي : " يطبعون " 8
0 ~. الوردة البيضاء .. الف الف مبرووووك الألفيه السادسة .~
0 خذني معك لا اصير جسمٍ بلا روح ..!!
0 شفايف تحتضن سكر
0 مكآلمه مسجله بين بنت وحبيبهآ اللي وعدهآ بالزوآج ...
0 ديكورات غرف نوم للشباب

  رد مع اقتباس
إضافة رد
المواضيع المتشابهه للموضوع: حلويات ليبية , طريقة عمل الكعك الليبي المالح بالصور،الكعك الليبي خطوة بخطوة الكعك
طريقة عمل حلويات بالصور ,كيفية عمل حلويات بالصور
طريقة عمل العريكه خطوة بخطوة بالصورخطوات تحضيرالعريكه بالخطوات المصورة
طريقة عمل مطبق بالصاج خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل مطبق اللحم بالصاج بالصور
طريقة عمل مقلقل اللحم بالصور،خطوات تحضيرمقلقل اللحم،مقلقل اللحم خطوة بخطوة بال
طريقة عمل المثلوثة على الطريقة السعودية بالصور خطوات تحضيرالمثلوثة خطوة بخطوة بالصورط


الكلمات الدلالية (Tags)
أحتجت, المالي, الليبي, الكعك, بالصور،الكعك, بخطوة, حلويات, خطوة, طريقة

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:13 AM.



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

يمنع العلاقات بين الجنسين ونبرأ ذمتنا من ذالك واي مخالفة سوف نتخذ الاجراء المناسب

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.