آخر المواضيع


انت غير مسجل في المنتدى. للتسجيل الرجاء الضغط هنــا
الايميل:

العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2014 أكلات معجنات حلويات 2014

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-08-2013, 06:31 AM   رقم المشاركة : 1
мɢнτяв
موقوف





Icon26 وصفة الباستا بالفاصولياء

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات
• 120 جم من اللحم البقري المقدد المدخن، مقطع إلى 4 قطع
• 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
• 2 كوب من البصل الأبيض، مقطع إلى مكعبات
• ملح وفلفل أسود طازج مطحون
• 2 ملعقة طعام من الثوم، مفروم
• ½1 ملعقة طعام من المريمية الطازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة
• ½1 ملعقة طعام من معجون البندورة
• ¾2 كوب من مرق الدجاج
• 3 أكواب من الفاصوليا المطهوة، مع الاحتفاظ بماء السلق
• 400 جم من الباستا المعقوفة المجففة
• 3 ملاعق طعام من الزبدة
• 2 ملعقة طعام من جبن البارميزان الطازج المبشور





وصفة الباستا بالفاصولياء



طريقة التحضير

1. يُخلط اللحم البقري المقدد مع الزيت في قدر كبيرة الحجم.
2. يُطهى على نار متوسطة الحرارة، مع تقليب القطع بانتظام، إلى أن تذوب الدهون.
3. عندما يبدأ اللحم في أن يُحمر، بعد 7 دقائق تقريبًا، يضاف البصل.
4. يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيدًا حتى يتغلف البصل بالدهون الساخنة.
5. يُحمر البصل لمدة 10 دقائق إضافية تقريبًا، مع التقليب من حين إلى آخر، إلى أن يطرى ويكتسب لونًا.
6. يضاف الثوم ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين إلى آخر، إلى أن يطرى وتفوح رائحته.
7. تضاف المريمية.
8. يُطهى الخليط لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم يضاف إليه معجون الطماطم ويُقلب.
9. تُخفض درجة الحرارة إلى حرارة متوسطة إلى منخفضة، ويُطهى الخليط لمدة 5 دقائق تقريبًا إلى أن يتركز ويكتسب لونًا داكنًا.
10. يضاف المرق ونصف كمية الفاصوليا إلى القدر، ويُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا على نار متوسطة الحرارة.
11. في تلك الأثناء، تُهرس الكمية المتبقية من الفاصوليا في محضرة الطعام أو الخلاط مع كمية كافية من ماء سلق الفاصوليا أو الماء حتى يسهل دوران شفرة الماكينة، حوالي ¾ كوب.
12. يُكشط بيوريه الفاصوليا ويضاف إلى القدر ويُقلب جيدًا حتى يختلط.
13. يُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا إلى أن تختلط النكهات.
14. تُطهى الباستا في قدر كبيرة من الماء المملح المغلي قبل التقديم بـ10 دقائق تقريبًا.
15. عندما توشك الباستا على أن تطرى مع الاحتفاظ بتماسكها، تُرفع من الماء المغلي وتُقلب مع خليط الفاصوليا.
16. تضاف الزبدة وجبن البارميزان ويُقلبا مع الخليط.
17. تضاف بضع حبات من الفلفل، ويُطهى الخليط على نار هادئة إلى أن تنضج الباستا.
18. تُغرف الباستا بالفاصوليا في أوعية دافئة وتُقدم مرشوشة بالزيت.





الكمية تكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 35 دقيقة
مدة الطهي: 45 دقيقة


,wtm hgfhsjh fhgthw,gdhx fhgthw,gdhx

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 قرعة كأس العالم 2014 , مجموعات كأس العالم 2014
0 نتيجة قرعة دوري ابطال اوروبا 2013-2014 دور ال16 ( صور )
0 معكرونة سمك فيليه بالبشاميل
0 فن الرسم على الحجارة بأعمال رائعة جدا
0 الفنان جايسون لي يصور ابنتيه بطريقة طريفة ومبدعة
0 الأهلي باعادة سيناريو مباراة الذهاب يتأهل لنصف نهائي كأس الملك على حساب النصر
0 زيت جوز الهند يكافح تسوس الأسنان

  رد مع اقتباس
قديم 05-09-2013, 05:56 AM   رقم المشاركة : 3
мɢнτяв
موقوف
افتراضي رد: وصفة الباستا بالفاصولياء

بسم الله الرحمن الرحيم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة لكن حنونة مشاهدة المشاركة
امممم شكلها يشهي
احب المكرونة بس مدري هالفترة صرت مااطيقها حتى لو سويتها مااكلها الا بالشطة عشان مااطعمها

تسلم ايدك ياخوي
ننتظر ابداعاتك
كل انواعها حلوه ولذيذه ومن حسن حظي اني ساكن مع عائله جذورها ايطاليه ووغالبا يكون العشاء نوع من انواع المعكرونه

الله يسلمك كلك ذوق

منوره مواضيعي

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 قرعة كأس العالم 2014 , مجموعات كأس العالم 2014
0 نتيجة قرعة دوري ابطال اوروبا 2013-2014 دور ال16 ( صور )
0 معكرونة سمك فيليه بالبشاميل
0 فن الرسم على الحجارة بأعمال رائعة جدا
0 الفنان جايسون لي يصور ابنتيه بطريقة طريفة ومبدعة
0 الأهلي باعادة سيناريو مباراة الذهاب يتأهل لنصف نهائي كأس الملك على حساب النصر
0 زيت جوز الهند يكافح تسوس الأسنان

  رد مع اقتباس
قديم 05-09-2013, 07:05 AM   رقم المشاركة : 4
روح الفرح
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية روح الفرح
افتراضي رد: وصفة الباستا بالفاصولياء

بسم الله الرحمن الرحيم

حلوه وشكلها لذيذة
بس فاصوليا خضراء ماعتقد بجربه
الله يعافيك

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 سالفه بالجامعه تلبية طلب عبود
0 بلايز شيك 2013
0 اكسسوارات ديور 2013 Dior
0 فساتين زفاف ايلي صعب 2013 فساتين زفاف 2013
0 أذكار الصباح
0 تعبير قصير عن اليوم الوطني
0 بروسونال للواتس اب عن اليوم الوطني 2013 بروسونال اليوم الوطني واتس

  رد مع اقتباس
قديم 05-09-2013, 11:00 PM   رقم المشاركة : 5
نانا ♥♥
البرنسيسة نانا ^_^
 
الصورة الرمزية نانا ♥♥
افتراضي رد: وصفة الباستا بالفاصولياء

بسم الله الرحمن الرحيم

هي مبينة حلوة ولزيزة
بس برضه باستا مع فاصوليا غريبة جدا

ويمكن اجربها احتمال صغير يعني
يسلمووو هالديات يا شيف نايف ^_^

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 مجموعة اطلالات متنوعة لعارضة الازياء الآسيوية كريز
0 منتهي الجمال والاناقه
0 أم ترسم لوحات فنية لأبنائها على منديل الطعام !
0 مهرجان ابداع لوحات طباشيرية ثلاثية الأبعاد
0 مهرجان لوحات طباشيرية بأفكار إبداعية في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية
0 بالصور..شبيه ميسي أردني الجنسية
0 الكمبيوتر يفصل و يعيد التشغيل لحاله

  رد مع اقتباس
قديم 05-10-2013, 07:57 AM   رقم المشاركة : 6
мɢнτяв
موقوف
افتراضي رد: وصفة الباستا بالفاصولياء

بسم الله الرحمن الرحيم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الفرح مشاهدة المشاركة
حلوه وشكلها لذيذة
بس فاصوليا خضراء ماعتقد بجربه
الله يعافيك
الله يعافيك
منوره روح
شكراً على متابعتك وردودك

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 قرعة كأس العالم 2014 , مجموعات كأس العالم 2014
0 نتيجة قرعة دوري ابطال اوروبا 2013-2014 دور ال16 ( صور )
0 معكرونة سمك فيليه بالبشاميل
0 فن الرسم على الحجارة بأعمال رائعة جدا
0 الفنان جايسون لي يصور ابنتيه بطريقة طريفة ومبدعة
0 الأهلي باعادة سيناريو مباراة الذهاب يتأهل لنصف نهائي كأس الملك على حساب النصر
0 زيت جوز الهند يكافح تسوس الأسنان

  رد مع اقتباس
إضافة رد
المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفة الباستا بالفاصولياء
افضل طريقه للباستا - افضل طرق الباستا الايطاليه
تخسيس البطن وصفة تخسيس البطن
الباستا ,طريقة عمل الباستا ,كيفية عمل الباستا
طريقة عمل الباستا فلورا
طريقة عمل الباستا بالصور


الكلمات الدلالية (Tags)
الباستا, بالفاصولياء, وشفت

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:15 AM.



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

يمنع العلاقات بين الجنسين ونبرأ ذمتنا من ذالك واي مخالفة سوف نتخذ الاجراء المناسب

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.