آخر المواضيع


انت غير مسجل في المنتدى. للتسجيل الرجاء الضغط هنــا
الايميل:

العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2014 أكلات معجنات حلويات 2014

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-06-2011, 03:30 AM   رقم المشاركة : 1
3needh
عضو vip
 
الصورة الرمزية 3needh





افتراضي طريقة عمل القطايف بالصور منال العالم

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل القطايف من مطبخ منال العالم قطايف من مطبخ منال العالم...((لاتفوتكم)) طريقة تحضير عجينة القطايف، بصورة


المقادير المطلوبة طريقة عمل القطايف بالصور منال

1 كوب سميد ناعم
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة
2 م.ص.ب.ب
نص م.ص.ملح
3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكتر انا مع نوعية الطحين اللي عندي احتجت اكتر و طبعا الماء دافي

الطريقة:
تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف.

العجينة لازم تكون رخوة اي صبها سهل..لما تسكبيها بتنزل بسهولة و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم..و تترك تخمر تصف ساعة

و الان الصب.
حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا...و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط

و ابدئي بالصب لعمل العصافيري حجم القطايف لازم يكون صغير انا استخدمت المقياس اللي بيجي مع الادوية و كان معيار ملعقة كبيرة و نص اي 15 مل
و اذا كانت للحشي و القلي فالحجم عادي..
بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان الوجه بدا ينشف و من الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها على صنية و كملي صب القطايف و هكذا و بما ان القطايف ساخن بعد ان تضعيه على الصنية ارفعيه احسن يلزق بالصنية (صارت معي)بكم حبة

و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجيمة قطايف هكذا
طريقة عمل القطايف بالصور منال

قومي بتسكيرها نص تسكيرة هكذا
طريقة عمل القطايف بالصور منال

طريقة عمل القطايف بالصور منال

ثم ضعي عليها القشطة
طريقة عمل القطايف بالصور منال

طريقة عمل القطايف بالصور منال

و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق الحلبي المطحون
طريقة عمل القطايف بالصور منال

و رشي عليها القطر...لكن لازم القطلر يكون تقيل نوعا ما متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة..و تقدم ..
طريقة عمل القطايف بالصور منال







'vdrm ulg hgr'hdt fhgw,v lkhg hguhgl hguhgl hgr'hdt fhgw,v

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 خلفيات بلاك بيري نوم 2011
0 موقع سنتر بوينت السعودية سنتر بوينت الرياض
0 طريقة حلى سهل بالصور
0 أعراض واسباب التوتر العصبي
0 عجينة الفطائر التركية السريعة
0 عجينة الفطائر الاسفنجيه القطنية
0 فساتين اطفال سهره , ملابس اطفال ماركات , موديلات فساتين اطفال

  رد مع اقتباس
قديم 08-06-2011, 03:36 PM   رقم المشاركة : 5
مملوح الشرقية
التميز
 
الصورة الرمزية مملوح الشرقية
افتراضي رد: طريقة عمل القطايف بالصور منال العالم

بسم الله الرحمن الرحيم

طعمهااا مرره جناااان معرووفه القطاايف

يعطيك العاااافية

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 هل يمكن الوصول للحقيقة
0 الشخص المحطم
0 لو تحطي او تشيلي غشوتك
0 وداعـة الله مـابـقـى للـغـلا روح
0 اللي يعرف منتجع او شاليه بمسبح خاص بالكويت يفيدنا
0 جيتك يا خالد بالمصقع ههههههههههههه
0 يومياتي امس بالمطبخ

  رد مع اقتباس
إضافة رد
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل القطايف بالصور منال العالم
طريقة عمل الفلافل بالصور طريقة عمل الفلافل المصرية بالصور
طريقة الباستا بالصور طريقة عمل الباستا بالصور
طريقة عمل البوظة العربية بالصور طريقة عمل البوظة العربية منال العالم
كتاب منال العالم 2011 كتاب منال العالم للطبخ بالصور
اطباق منال العالم بالصور , المطبخ منال العالم , طبخات منال العالم مع الصور


الكلمات الدلالية (Tags)
منال, العالم, القطايف, بالصور, طريقة

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:03 PM.



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

يمنع العلاقات بين الجنسين ونبرأ ذمتنا من ذالك واي مخالفة سوف نتخذ الاجراء المناسب

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.