آخر المواضيع


العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2019 أكلات معجنات حلويات 2019

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-16-2011, 08:05 PM   رقم المشاركة : 1
!! نبع !!
عضو vip
افتراضي طريقة عمل اللانشون فى البيت بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة رائعة لعمل اللانشون , طريقة مجربة لعمل اللانشون فى البيت , طريقة عمل لانشون بيتى بالصور



المقادير:

طريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصور


3 ملاعق طعام دقيق قمح
3 بيضات
3 قطع جبن كيرى ( او اى نوع )
3 فصوص ثوم
3 فصوص حبهان ( حب الهان )
مكعب ونصف مرقة ( دجاج او لحم )
مقدار من الفلفل الاسود
لون طعام ( احمر او بنى ) للحصول على اللون الحقيقى لللانشون
3/4 كوب زيت ( من اى نوع )


الطريقة

طريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصور

نضع كل المقادير فى الكبة ( الخلاط )
ثم تضعى الخليط فى كيس من البلاستيك النظيف واربطى الكيس من فوق
( لازم الكيس يكون كبير لان الخليط بينفش )
فى أثناء ذلك تضعى حلة فيها مياه تغلى على النار
ثم تضعى الكيس الذى به الخليط فى الحلة وتغطيها وتتركيها على نار هادئة لمدة ساعة كاملة
وبعد مرور الساعة ارفعى الخليط من على النار وحاولى تلفى الخليط لكى يأخذ شكل الاسطوانة وقطعيها رقاقات ............
طريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصور


وبالهنا والشفا


**********************
المقادير

- حوالي 400 جرام صدور فرخه مخليه من العضم والجلد
- بيضة كاملة مع بياض بيضة تانيه
- شريحة بصل كبيرة
- ربع فص توم من الكبير او فصين تلاته متوسطين
- معلقتين ونص كبار بقسماط مطحون
- معلقة كبيرة دقيق
- معلقة صغيرة مستردة
- معلقة صغيرة زيت زتون او اي نوع
- شريحة طماطم صغيرة
- روز ماري 4 اعواد صغيرين

- شعره من كل نوع ( جنزبيل - بهارات لحمة - فلفل اسمر - كبابة صيني )



مقادير الماء المغلي ( اللي هانسوي فيها اللانشون)
طريقة عمل اللانشون البيت بالصورطريقة عمل اللانشون البيت بالصور

باقي البصلة اللى خدنا منها الشريحه قطعيها شرايح وشوية حبهان وورق لورا وروز ماري وبهارات

الطريقة
طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

اولا هنحط كل مقادير اللانشون في الكبة او الكيتشين او الفود بروسيسور او المفرمه اي حاجة عندك تكون بتنعم اوي
ونفرمهم كويس جدا جدا كل ما تنعم الخلطه كل ما تكون احسن

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور



هنجيب ورقة فويل او الامونيا ونفردها على الرخامة ونفرد فوقيها بلاستيك بتاع الاكل زي مافي الصورة كده

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

وبعدين نفرد عليهم الخلطة وممكن نضيف عليها في الخطوة دي حبوب فلفل اسمر او زيتون مخلي ومتقطع

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

وبعدين نلف العجينة في البلاستيك الاول كويس على شكل اسطوانة وحاولي تطلعي منها الهوا

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور
وبعدين نلفها بورق الفويل

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

حضري حلة واسعة واملي ثلثينها مياه وحطي فيها مقادير مياه الغلي زي ماكتبت فوق

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

بعد ماتغلي المياه لمده 5 دقايق حطي بقى لفة اللانشون وغطي عليها وسيبيها على النار لمدة نص ساعة تغلي

طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

بعد كده طلعيها وفكيها من الورق وسيبيها تبرد خالص وبعدين قطعيها زي ماانتي عايزة وقدميها وده الشكل النهائي


طريقة عمل اللانشون البيت بالصور

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 صور اطفال جديده للتصميم 2019 صور اطفال كيوت للتصميم صور عيال صغار للتصميم 2019
0 ملابس 2019 صور ملابس 2019
0 لانجرى 2019 صور قمصان نوم 2019 نسائيه
0 موديلات فساتين سهره خليجيه 2019 صور فساتين خليجيه للسهره
0 احدث فساتين زفاف للمحجبات 2019 احدث فساتين الزفاف للمحجبات 2019
0 احدث فساتين الافراح للمحجبات 2019 فساتين افراح محجبات 2019
0 موديلات فساتين 2019 خليجية

  رد مع اقتباس
إضافة رد
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل اللانشون فى البيت بالصور
طريقة عمل الملوخية بالجمبرى بالصور
طريقة عمل حلويات بالصور ,كيفية عمل حلويات بالصور
طريقة عمل المطبق السعودي بالصور
طريقة عمل المعجنات بالصور - كيفية عمل معجنات
كيفية كتابة تقرير طريقة كتابة تقرير


الكلمات الدلالية (Tags)
اللانشون, البيت, بالصور, طريقة

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:22 PM.



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

للتبليغ عن اي انتهاك للحقوق الفكرية يرجى الضغط هنا

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.