آخر المواضيع


العودة   منتدى 37 درجة > 37 درجه حواء > مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات

مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات كل ماله علاقة بمطبخ حواء 2019 أكلات معجنات حلويات 2019

إضافة رد
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-17-2019, 08:38 AM   رقم المشاركة : 1
ღجنة العشاقღ
ٱﺳٿـ ۼ ــڤرالله...
 
الصورة الرمزية ღجنة العشاقღ





Icon26 الــــفـــشااار(بوب كورن)

بسم الله الرحمن الرحيم

الــــفـــشااار(بوب كورن)

الفشار الأبيض


الطريقه :

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق


.....


الــــفـــشااار(بوب كورن)

فشار بـ الكارميل



المقادير:

- 2 كاسة سكر بني
- كاسة زبدة
- 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
- 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
- حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
- 1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة :

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


.....


الــــفـــشااار(بوب كورن)

الفشار بالشوكولاته


المقادير :

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة :

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.


.....


الــــفـــشااار(بوب كورن)

فشار بـ الجبنه


المقادير :

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة :

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.


.....


الــــفـــشااار(بوب كورن)

الفشار بالعسل


المقادير :

- 1/2 كاسة عسل
- 1/4 كاسة زبدة
- 6 كاسات فشار
- كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة :

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية


.....


الــــفـــشااار(بوب كورن)

فشار بالبصل و الثوم


المقادير :


- 3 ملاعق كبيرة زبده
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
- 1 1/2 بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة ملح


الطريقة :

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..


.....


الــــفـــشااار(بوب كورن)

الفشار المكسيكي


المقادير :

- ملعقتا شاي بابريكا .
- ملعقة شاي بودرة البصل
- ملعقة شاي بودرة الثوم .
- 2 ملعقة طعام ملح .
- نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم



الــــفـــشااار(بوب كورن)الــــفـــشااار(بوب كورن)الــــفـــشااار(بوب كورن)

 

منتدى 37 درجة



آخر مواضيعي

0 ماذا يحدث لا جسامنا عند قولنايا الله !!!
0 مشهد مؤثر لحسن عباااس عندما يتذكر والده(رحمه الله)
0 خلفيات للبي بي تورش - خلفيات بلاك بيري تورش (مجهودي)
0 إضاءات الظلال للمصممة الإيطالية Calabarte
0 الــــفـــشااار(بوب كورن)
0 نؤكيآ آن 9 شبيهـ آلـآيبآد ؤلاآأرؤع
0 يمقن تعجبكم الصور ويمقن لا خخخخخخ

  رد مع اقتباس
قديم 02-17-2019, 09:56 PM   رقم المشاركة : 4
فتاة الحنان
عضو جديد
 
الصورة الرمزية فتاة الحنان
افتراضي رد: الــــفـــشااار(بوب كورن)

بسم الله الرحمن الرحيم

يعطيك العافيه على كل ما طرحتي

تسلم الايادي

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 02-20-2019, 07:50 PM   رقم المشاركة : 6
مملوح الشرقية
التميز
 
الصورة الرمزية مملوح الشرقية
افتراضي رد: الــــفـــشااار(بوب كورن)

بسم الله الرحمن الرحيم

يالبي الفشاااار مررررره حلووووووووه


تسلم أيدك

 

منتدى 37 درجة

آخر مواضيعي

0 أحلي تهنئة لأم ريم بمناسبة المولود الجميل...
0 هل يمكن الوصول للحقيقة
0 الشخص المحطم
0 لو تحطي او تشيلي غشوتك
0 وداعـة الله مـابـقـى للـغـلا روح
0 اللي يعرف منتجع او شاليه بمسبح خاص بالكويت يفيدنا
0 جيتك يا خالد بالمصقع ههههههههههههه

  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الــــفـــشااار(بوب, كورن)

جديد مواضيع قسم مطبخ حواء | أكلات معجنات حلويات طبخات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:18 PM



المنتدى لايتبع اي جهه وكل مايكتب في المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبة فقط

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.